سرپرست باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قم از آغاز برداشت زیتون در باغهای استان خبر داد و گفت: با توجه به شرایط تولید، پیشبینی میشود امسال حدود یکهزار و ۲۰۰ تن زیتون از باغهای بارور استان برداشت شود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قم، حسین شریفزادگان اظهار کرد: در حال حاضر حدود ۵۵۰ هکتار از اراضی استان به کشت زیتون اختصاص دارد که ۳۰۰ هکتار آن در مرحله باردهی قرار دارد.
وی با اشاره به افزایش تولید این محصول نسبت به سال گذشته افزود: برآوردها نشان میدهد میزان تولید زیتون در قم امسال حدود ۴۰ درصد بیشتر از سال گذشته باشد که عمده دلیل این افزایش، ورود باغها به دوره پُرباری است.
سرپرست مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قم درباره پدیده سالآوری زیتون توضیح داد: درختان زیتون بهطور طبیعی در برخی سالها محصول بیشتری تولید میکنند و در سال بعد میزان باردهی آنها کاهش مییابد؛ از این رو، امسال را میتوان سال پُربار زیتون در استان قم دانست.
شریفزادگان با اشاره به ارقام کشتشده در باغهای زیتون قم گفت: ارقام بومی زرد و ماری و همچنین ارقام وارداتی کنسروالیا و مانزانیلا با هدف تولید زیتون کنسروی کشت میشوند و ارقام اربکین و کرونایکی نیز بیشتر برای تولید روغن مورد استفاده قرار میگیرند.
وی خشکی هوا و خاک در زمان گلدهی، تنش سرمایی و آفت پسیل زیتون را از مهمترین عوامل تهدیدکننده باغهای زیتون استان عنوان کرد و افزود: مدیریت صحیح آبیاری و تأمین رطوبت کافی خاک در زمان گلدهی، بهویژه در بهمنماه، در کنار تغذیه مناسب درختان با مواد آلی و معدنی میتواند به کاهش اثرات سالآوری و افزایش میزان تولید کمک کند.
سرپرست مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاوزی قم با تأکید بر حمایتهای فنی و تخصصی جهاد کشاورزی از زیتونکاران اظهار کرد: شناسایی و معرفی ارقام سازگار با شرایط اقلیمی قم، ارائه دستورالعملهای اصلاح و هرس باغها، تغذیه و آبیاری و همچنین حمایتهای تسهیلاتی از جمله اقدامات انجامشده برای پشتیبانی از بهرهبرداران این بخش است.
وی توسعه صنایع تبدیلی را یکی دیگر از محورهای حمایت از زنجیره تولید زیتون دانست و گفت: برای راهاندازی واحدهای فرآوری زیتون مجوز صادر میشود تا ضمن تکمیل زنجیره تولید، زمینه افزایش ارزش افزوده و رونق اقتصادی این محصول در استان فراهم شود.
شریفزادگان در پایان با اشاره به جایگاه قم در تولید زیتون کشور خاطرنشان کرد: استان قم از نظر سطح زیر کشت زیتون در جایگاه سیزدهم کشور قرار دارد.