در راستای تغییر الگوی کشت و ورود به بازارهای صنعتی، مزارع جاده کاشان میزبان «هفته بازدیدهای ترویجی» با تمرکز بر معرفی جو مالتینگ بود. در این برنامه آموزشی، بهرهبرداران با ویژگیهای فنی و مزایای اقتصادی کشت رقم «فورتانا» به عنوان یکی از ارقام برتر برای صنایع تبدیلی آشنا شدند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قم، این بازدید آموزشی و ترویجی روز سهشنبه اول اردیبهشت ۱۴۰۵، به همت مرکز جهاد کشاورزی حومه و با حضور پرشور کشاورزان منطقه برگزار گردید. در این نشست که با تدریس «مهندس عطاریانفر» در محل مزرعه الگویی همراه بود، نکات کلیدی در خصوص کشت جو مالتینگ تشریح شد.
سرفصلهای مهم این دوره شامل موارد زیر بود:
– معرفی رقم فورتانا: تبیین ویژگیهای ژنتیکی، مقاومت در برابر تنشهای محیطی و عملکرد بالای این رقم.
– استانداردهای مالتسازی: آموزش استانداردهای مورد نیاز صنایع مالتسازی (نظیر پروتئین و اندازه دانه) برای تضمین خرید محصول.
– مدیریت زراعی: بررسی نیازهای تغذیهای و زمانبندی دقیق آبیاری برای دستیابی به کیفیت مطلوب صنعتی.